bœuf
- Domaine
-
- zootechnieélevage du bétail
Définition :
Nom générique, donné à l'espèce bovine tout entière, notamment en boucherie à la viande de vache, de taureau et de bœuf.
Terme :
- bœuf n. m.
Nom générique, donné à l'espèce bovine tout entière, notamment en boucherie à la viande de vache, de taureau et de bœuf.