fondoir
- Domaine
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- pharmacologie
Définition :
Le fondoir est une cuve en acier inoxydable à doubles parois entre lesquelles circule un fluide à température parfaitement réglée. La masse liquéfiée traverse une grille ou tamis, qui retient les morceaux d'excipients non fondus, avant d'être dirigée vers le mélangeur.
Terme :
- fondoir n. m.