encéphalopathie carentielle
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Définition :
Processus pathologique attribuable à des carences en vitamines ou des restrictions alimentaires importantes.
Note :
Elle engendre des lésions périventriculaires, du thalamus, des corps mamillaires, périaqueducales et de la réticulaire mésencéphalique. Elle se traduit par un tableau neurologique avec une atteinte cognitive souvent importante. Des altérations du système nerveux périphérique s'y ajoutent.
Terme :
- encéphalopathie carentielle n. f.