orthophénylphénol
- Domaine
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- alimentationchimie alimentaire
- Dernière mise à jour
Définition :
Fongicide employé après la récolte pour conserver les fruits.
Note :
La réglementation (arrêté du 14 octobre 1991) fixe les conditions dans lesquelles leur utilisation ((de l'orthophénylphénol et du thiabendazole)) est autorisée, en particulier les teneurs maximales admissibles (différentes selon les variétés de fruits). Elle impose également que ces traitements soient mentionnés sur l'étiquette.
Terme privilégié :
- orthophénylphénol n. m.