nuque
- Domaine
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- alimentationproduit de la pêche
Définition :
La partie charnue du poisson mise à nu par l'étêtage.
Terme :
- nuque n. f.
Terme associé :
- collet n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture,Définition
Fleshy surface of fish exposed on heading.
Terme :
- nape