kilocalorie

Définition :

Unité de mesure de quantité d'énergie équivalant à 1 000 calories.

Une kilocalorie vaut 4,18 kilojoules.

calorie: Le terme calorie est souvent utilisé, notamment dans le domaine de l'alimentation, pour rendre ce concept, mais il n'a pas le même sens (il est question d'une ancienne unité de mesure); il s'agit d'un emploi abusif. On tend parfois à l'écrire avec une majuscule (Calorie), mais cet usage est confondant et déconseillé.