glycoprotéine
- Domaine
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- biologiebiochimie
- Dernière mise à jour
Définition :
Biopolymère résultant de l'union protéine avec un groupement prosthétique glucidique lié de façon covalente et dont l'hydrolyse donne des sucres aminés (hexosamines) et des acides uroniques. Les glycoprotéines contiennent moins de 4 % de glucides dans leur molécule, à la différence des mucoprotéines qui en contiennent davantage. On ne les rencontre presque exclusivement que dans les tissus animaux. Elles entrent dans la constitution des membranes cellulaires. Certaines appartiennent aux immunoglobulines, ou sont des enzymes (ribonucléase, désoxyribonucléase), des hormones.
Terme privilégié :
- glycoprotéine n. f.
Termes utilisés dans certains contextes :
- glucoprotéine n. f.
- glucoprotéide n. m.
- glycoprotéide n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- glycoprotein
Terme associé :
- glucoprotein