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serveur, serveuse

Domaines
  1. alimentationrestauration
  2. appellation de personneappellation d'emploi
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
2020
  • Accéder à la fiche en anglais : waiter

Définition :

Personne qui sert des repas et des boissons à la clientèle des restaurants, des cafés ou d'établissements similaires.

Notes :

Les serveurs peuvent assumer aussi plusieurs fonctions connexes, comme accueillir les clients, leur présenter le menu et leur faire des suggestions; prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et du bar; apporter l'addition aux clients et percevoir les sommes dues, etc.

Cette fiche fait partie du Vocabulaire du tourisme.

Termes privilégiés :

serveur n. m.
serveuse n. f.
garçon n. m.

Le terme garçon, surtout employé en Europe francophone, ne connaît pas de variante féminine dans le présent emploi.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 2020

    Termes :

    1. waiter
    2. waitress

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