serveur, serveuse
- Domaines
-
- alimentation restauration
- appellation de personne appellation d'emploi
- Dernière mise à jour
Définition :
Personne qui sert des repas et des boissons à la clientèle des restaurants, des cafés ou d'établissements similaires.
Notes :
Les serveurs peuvent assumer aussi plusieurs fonctions connexes, comme accueillir les clients, leur présenter le menu et leur faire des suggestions; prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et du bar; apporter l'addition aux clients et percevoir les sommes dues, etc.
Cette fiche fait partie du Vocabulaire du tourisme.
Termes privilégiés :
- serveur n. m.
- serveuse n. f.
- garçon n. m.
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Le terme garçon, surtout employé en Europe francophone, ne connaît pas de variante féminine dans le présent emploi.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- waiter
- waitress