poche à douille

Domaine: équipement ménagerustensile de cuisine
Auteur: Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour: 1987

Définition :

Sac de toile forte en forme d'entonnoir auquel on adopte des douilles de formes et de diamètres variés.

Note :

Cette poche à douille est utilisée en cuisine et surtout en pâtisserie pour décorer les gâteaux.

Terme privilégié :

poche à douille n. f.

Traductions

anglais
Auteur : Office québécois de la langue française, 1987
Terme :
1. piping bag
Terme associé :
1. decorating bag