acide palmitoléique

Domaine: chimiechimie organique
Auteur: Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour: 1991

Note :

L'acide palmitoléique est l'un des constituants principaux de l'huile de spermaceti.

Termes privilégiés :

acide palmitoléique n. m.
acide lycopodique n. m.
acide zoomarique n. m.

Termes utilisés dans certains contextes :

acide hexadecylène 9 oïque n. m.
acide hexadécène-9 oïque n. m.

Traductions

anglais
Auteur : Office québécois de la langue française, 1991
Définition

A crystalline unsaturated fatty acid C₆H₁₃CH=CH(CH₂)₇ COOH occurring in the form of glycerides esp. in whale, seal, cod and other marine animal oils and yielding palmitic acid on hydrogenation.

Termes :
1. palmitoleic acid
2. cis-9-hexadecenoic acid
Terme associé :
1. cis-9-hexadecylenic acid