chymotrypsine
- Domaine
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- médecine
Définition :
Enzyme pancréatique activée par la trypsine, contribue à décomposer les protéines. Utilisée pour ses propriétés protéolytiques, fibrolytiques et anti-inflammatoires (alfachymotrypsine).
Terme :
- chymotrypsine n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Cape, Barbara F.,Terme :
- chymotripsin