couteau anglais
- Domaine
-
- zootechnieélevage des équidés
Définition :
Instrument conçu pour couper la corne sans l'aide d'une mailloche, fait d'une lame courbe sur le plat, à un seul tranchant, retournée en forme de courte gorge coupante à une extrémité et serrée dans une manche de bois à l'autre extrémité. Ex. : Le maréchal-ferrant qui opère à l'anglaise raccourcit la corne du sabot avec le couteau anglais qu'il tient d'une main par son manche et dont il pousse la lame en appuyant sur son bord plat le pouce de l'autre main.
Terme :
- couteau anglais n. m.
Traductions
-
anglais
Auteur : Conseil international de la langue française,Terme :
- drawing knife