enquête alimentaire par questionnaire
- Domaine
-
- médecinediététique et nutrition
Définition :
Enquête visant à estimer les aliments consommés en mesures ménagères (verres, tasses, tranches, etc.), au moyen de l'enregistrement détaillé quotidien de la consommation, repas par repas, pendant une certaine période.
Terme :
- enquête alimentaire par questionnaire n. f.
Traductions
-
anglais
Auteur : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture,Définition
The food consumed is estimated by household measures (glasses, cups, slices, etc.) and is recorded in detail daily, meal by meal during a certain period of times.
Terme :
- food record