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enquête sur l'état nutritionnel

Domaine
  1. médecinediététique et nutrition
Auteur
Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, 1976
  • Accéder à la fiche en anglais : survey of nutritional status

Définition :

Étude de groupes de population pour en déterminer l'état de nutrition.

Note :

Ces enquêtes ((sur l'état nutritionnel)) peuvent avoir pour objectif d'apprécier l'état de nutrition en général ou de rassembler des données sur la prévalence et la gravité d'un ou plusieurs états de carence. L'expression « enquête nutritionnelle » est parfois utilisée comme synonyme d'« enquête sur l'état nutritionnel », mais désigne parfois aussi des enquêtes visant à étudier à la fois la consommation alimentaire et l'état de nutrition au sein d'un même groupe de population.

Termes :

enquête sur l'état nutritionnel n. f.
enquête nutritionnelle n. f.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, 1976

    Définition

    The investigation of population groups to determine their state of nutrition.

    Note :

    The objectives of a given survey may be the assessment of nutritional status and seriousness of some specific deficiency in a specific area or a segment of a population. The term "nutrition survey" is sometimes used as synonymous with "survey of nutritional status", but it is also sometimes applied to surveys in which studies of food consumption and state of nutrition are carried out simultaneously in the same population group.

    Termes :

    1. survey of nutritional status
    2. survey of state of nutrition

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