vannage
- Domaine
-
- industrie du café
Définition :
Action de nettoyer les grains de café au moyen d'un van, d'un tarare, etc.
Terme :
- vannage n. m.
Traductions
-
anglais
Auteur : Lekunze Njinembo, Emmanuel,Définition
The process of separating threshed coffee grains from dust, chaff, etc. by a combination of sifting anf blowing machines.
Terme :
- winnowing