fruit de garniture
- Domaine
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- alimentationfruit traité
- Dernière mise à jour
Définition :
((préparation obtenue)) en transformant des fruits, de la pulpe de fruits ou des fruits en conserve, avec du sucre, du sucre inverti, du dextrose ou du glucose à l'état sec ou liquide; pouvant contenir un aromate artificiel, un colorant pour aliments et un antiseptique.
Terme privilégié :
- fruit de garniture n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- fruit topping