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masse de fermentation

Domaine
  1. industrie du tabactraitement primaire de la fabrication du tabac
Auteur
Conseil international de la langue française, 1982
  • Accéder à la fiche en anglais : pile

Définition :

Quantité relativement importante de tabac (plusieurs tonnes) suffisante pour permettre le développement de la fermentation. Cette masse peut être formée de bancs, de manoques ou de feuilles en vrac.

Terme :

masse de fermentation n. f.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Conseil international de la langue française, 1982

    Termes :

    1. pile
    2. bulk

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