acide benzoïque
- Domaine
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- alimentationchimie alimentaire
Définition :
Antiseptique acide utilisé dans la conservation des aliments et en bains de bouche, pour son action kératolytique.
Terme :
- acide benzoïque n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Librairie Flammarion et cie,Terme :
- benzoic acid