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fumoir

Domaine
  1. alimentationéquipement de traitement des aliments
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
2026
  • Accéder à la fiche en anglais : smokehouse

Définition :

Endroit où l'on procède au fumage d'aliments, principalement des viandes et des poissons.

Terme privilégié :

fumoir n. m.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 2026

    Terme :

    1. smokehouse

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