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gélifiant

Domaine
  1. matière plastique
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
1983
  • Accéder à la fiche en anglais : gelatinizing agent

Définition :

Additif utilisé pour donner à une préparation une consistance de gel.

Terme privilégié :

gélifiant n. m.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1983

    Termes :

    1. gelatinizing agent
    2. gelling agent
    3. gelatinizer
    4. solidifying agent
    5. gellant
    6. gelatinizing substance

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