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endoenzyme

Domaine
  1. biologiebiochimie
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
1983
  • Accéder à la fiche en anglais : endoenzyme

Définition :

Enzyme intimement lié aux cellules dont on ne peut l'isoler que par leur autolyse ou en exerçant de fortes pressions sur leurs broyats. Ex. : zymase des Levures.

Terme privilégié :

endoenzyme n. m.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1983

    Terme :

    1. endoenzyme

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