porc frais

Domaine: alimentationviande de porc
Auteur: Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour: 1988

Définition :

Chair de cochon qui n'est pas salée.

Termes privilégiés :

porc frais n. m.
viande de porc fraîche n. f.: [porc frais] ((Au Canada, ce terme désigne aussi)) le porc qu'on engraisse.

Traductions

anglais
Auteur : Office québécois de la langue française, 1988
Terme :
1. fresh pork