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pièce montée

Domaine
  1. alimentationboulangerie et pâtisserie
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
1989
  • Accéder à la fiche en anglais : set piece

Définitions :

Nom générique des pièces de pâtisserie plus ou moins compliquées, qui se composent de parties assemblées.

Pâtisserie, gâteau en forme de motif d'architecture.

Terme privilégié :

pièce montée n. f.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1989

    Terme :

    1. set piece

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