décoction
- Domaine
-
- pharmacologiepharmacotechnie
Définition :
Préparation obtenue en mettant dans une quantité donnée d'eau froide un poids précis de plantes dans un récipient clos, en portant le tout à ébullition et en maintenant par la suite cette ébullition durant un temps variable en fonction de la résistance des plantes utilisées.
Note :
Ce procédé est un des trois modes de préparation des tisanes, avec l'infusion et la macération.
Terme :
- décoction n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Université du Québec à Trois-Rivières,Définition
The act of boiling a substance in water or other liquid so as to extract the soluble parts or principles of the substance.
Note :
A decoction is also a liquor in which a substance usually animal or vegetable, has been boiled, and in which the principles thus extracted are dissolved.
Terme :
- decoction