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dipeptide

Domaine
  1. alimentationchimie alimentaire
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
1990
  • Accéder à la fiche en anglais : dipeptide

Définition :

Petit protide composé de deux acides aminés naturels, la phénylalanine et l'acide aspartique.

Note :

L'aspartame est un dipeptide.

Terme privilégié :

dipeptide n. m.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1990

    Terme :

    1. dipeptide

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