acide ellagique

Domaine: chimiechimie organique
Date: 1990

Terme :

acide ellagique n. m.

Traductions

anglais
Date : 1990
Définition

A whitish, difficult soluble, dibasic acid, HOOC.(OH)₃C₆H.C₆H(OH)₃COOH, forming part of the molecules of the ellagitanning (e.g. valonia, divi-divi myrobalans, etc.) and deposited as "bloom."

Terme :
1. ellagic acid