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kasserie

Domaine
  1. alimentationfromage
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
1991
  • Accéder à la fiche en anglais : kasserie cheese

Définition :

Fromage grec à pâte dure, fabriqué essentiellement à base de lait de brebis.

Note :

Il ressemble au Caciocavallo d'Italie.

Terme privilégié :

kasserie n. m.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1991

    Termes :

    1. kasserie cheese
    2. kasseri

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