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fromage triple crème

Domaine
  1. alimentationfromage
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
1991
  • Accéder à la fiche en anglais : triple cream cheese

Définition :

Appellation légale d'un fromage titrant plus de 75 % de matières grasses.

Termes privilégiés :

fromage triple crème n. m.
triple-crème n. m.

Au pluriel : triples-crèmes.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1991

    Terme :

    1. triple cream cheese

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