sous-refroidissement
- Domaine
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- physiquecryologie
- Dernière mise à jour
Définition :
Abaissement de la température d'un liquide (et notamment du frigorigène d'une machine frigorifique) au-dessous de sa température de condensation à une pression donnée.
Terme privilégié :
- sous-refroidissement n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- supercooling