essence de pin sylvestre
- Domaine
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- alimentation épice et assaisonnement
- Dernière mise à jour
Définition :
Liquide incolore ou jaune pâle, à odeur de térébenthine, obtenu par distillation à la vapeur de bourgeons de Pinus sylvestris.
Note :
Aromatisant.
Terme privilégié :
- essence de pin sylvestre n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- oil of Scotch fir
- Scotch pine oil