nachos
- Domaine
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- alimentationmets
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Définition :
Mets d'origine mexicaine, constitué de croustilles de maïs nappées de salsa et de fromage que l'on fait fondre au four.
Note :
D'autres ingrédients sont parfois ajoutés aux nachos : poulet, oignons, olives, etc.
Termes privilégiés :
- nachos n. m. pl.
- nacho n. m.
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Emprunté à l'espagnol, le terme nachos et sa variante nacho sont acceptables parce qu'ils désignent une réalité typique de la culture culinaire mexicaine.
La forme au pluriel nachos est plus fréquemment employée pour désigner ce concept. D'un usage moins répandu, le terme nacho au singulier est tout de même attesté en ce sens.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- nachos
- nacho