brème d'Amérique

Domaines: zoologieichtyologie

alimentationpoisson comestible
Auteur: Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour: 2011

Note :

Espèce propre à l'Amérique. En Europe, le terme brème s'applique au genre Abramis.

Terme privilégié :

brème d'Amérique n. f. normalisé par l'Office québécois de la langue française (décembre 1980)

Termes utilisés dans certains contextes :

couette n. f.
buffalo n. m.
brome n. m.
brume n. f.: Les appellations couette, buffalo, brome et brume n'ont pas été retenues dans le contexte de la commercialisation des produits de la pêche au Québec. En effet, afin d'éviter toute confusion dans l'étiquetage de produits à l'intention du consommateur, un seul terme correspondant à une espèce spécifique est normalisé.

Traductions

anglais
Auteur : Office québécois de la langue française, 2011
Termes :
1. quillback
2. quillback carpsucker
3. buffalo carp
latin
Auteur : Office québécois de la langue française, 2011
Terme :
1. Carpiodes cyprinus