turbot de sable
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Note :
Nom d'une espèce halieutique à potentiel commercial au Québec.
Terme privilégié :
- turbot de sable n. m. normalisé par l'Office québécois de la langue française (avril 1988)
Termes utilisés dans certains contextes :
- barbue américaine n. f. France/Europe
- turbot n. m.
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Les appellations barbue américaine et turbot n'ont pas été retenues dans le contexte de la commercialisation des produits de la pêche au Québec. En effet, afin d'éviter toute confusion dans l'étiquetage de produits à l'intention du consommateur, un seul terme correspondant à une espèce spécifique est normalisé.
Termes déconseillés :
- sole
- plie
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Les appellations plie et sole, quand elles sont employées pour désigner le turbot de sable, constituent une impropriété dont l'usage est à éviter: ce sont des poissons différents.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- windowpane
- brill
- spotted flounder
- sand dab
- sand flounder
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latin
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- Scophthalmus aquosus