congre

Domaines: zoologieichtyologie

alimentationpoisson comestible
Auteur: Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour: 2011

Notes :

Nom d'une espèce halieutique à potentiel commercial au Québec.

Deux espèces peuvent se trouver dans le commerce : le congre commun (Conger conger) et le congre d'Amérique (C. oceanicus).

Terme privilégié :

congre n. m.

Terme utilisé dans certains contextes :

anguille de mer n. f.: L'appellation anguille de mer n'a pas été retenue par le Comité de normalisation de la terminologie des produits de la pêche.

Traductions

anglais
Auteur : Office québécois de la langue française, 2011
Termes :
1. conger
2. conger eel
3. sea eel
latin
Auteur : Office québécois de la langue française, 2011
Terme :
1. Conger sp.