oursin vert
- Domaines
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- alimentationproduit de la pêche
- zoologie
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Note :
Nom d'une espèce halieutique à potentiel commercial au Québec.
Terme privilégié :
- oursin vert n. m. normalisé par l'Office québécois de la langue française (mars 1981)
Terme utilisé dans certains contextes :
- châtaigne de mer n. f.
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L’appellation châtaigne de mer n’a pas été retenue dans le contexte de la commercialisation des produits de la pêche au Québec. En effet, afin d’éviter toute confusion dans l’étiquetage de produits à l’intention du consommateur, un seul terme correspondant à une espèce spécifique est normalisé.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- sea urchin
- sea egg
- green sea urchin
- whore's egg
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latin
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- Strongylocentrotus droebachiensis