omble chevalier
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- zoologieichtyologie
- alimentationpoisson comestible
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Note :
Nom d'une espèce halieutique à potentiel commercial au Québec.
Terme privilégié :
- omble chevalier n. m. normalisé par l'Office québécois de la langue française (décembre 1980)
Terme utilisé dans certains contextes :
- omble de l'Arctique n. m.
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L'appellation omble de l'Arctique n'a pas été retenue dans le contexte de la commercialisation des produits de la pêche au Québec. En effet, afin d'éviter toute confusion dans l'étiquetage des produits à l'intention du consommateur, un seul terme correspondant à une espèce spécifique est normalisé.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- Arctic char
- Arctic charr
- char
- charr
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latin
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- Salvelinus alpinus