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hareng

Domaines
  1. zoologieichtyologie
  2. alimentationpoisson comestible
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
2011
  • Accéder à la fiche en anglais : herring
  • Accéder à la fiche en latin : Clupea harengus

Note :

Nom d'une espèce halieutique à potentiel commercial au Québec.

Terme privilégié :

hareng n. m. normalisé par l'Office québécois de la langue française (octobre 1980)

Termes déconseillés :

sardine
sardine du Canada n. f.

Le petit hareng ou jeune hareng (juvénile) est faussement commercialisé sous le nom de sardine au Canada. Il en est de même de l'appellation sardine du Canada qui est à éviter.

hareng

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1998

    Termes :

    1. herring
    2. Atlantic herring

  • latin

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1998

    Terme :

    1. Clupea harengus

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