merlu argenté
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- alimentationpoisson comestible
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Note :
Nom d'une espèce halieutique à potentiel commercial au Québec.
Terme privilégié :
- merlu argenté n. m. normalisé par l'Office québécois de la langue française (octobre 1980)
Termes utilisés dans certains contextes :
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Les appellations merlu argenté d'Amérique du Nord, colin, merlan et merluche n'ont pas été retenues dans le contexte de la commercialisation des produits de la pêche au Québec. En effet, afin d'éviter toute confusion dans l'étiquetage de produits à l'intention du consommateur, un seul terme correspondant à une espèce spécifique est normalisé.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- silver hake
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latin
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- Merluccius bilinearis