économie
des productions de l'industrie lourde en produits semi-finis et finis. On distingue également, selon la nature de l'activité, l'industrie extractive (extractive industry), l'industrie manufacturière ou industrie de transformation (manufacturing industry), et l'agro-industrie (agro-industry). Voir...
agriculture | industrie
AGRICULTURE / Industries agricoles et alimentaires. Source : Arrêté du 20 septembre 1993. Terme : agro-industrie n. f. recommandé officiellement par la Commission d''enrichissement de la langue française (France) Termes : agro-industry agro-processing industry agricultural industry agro-food...
agriculture
Terme : agro-industrie n. f. Terme : agro-industry Termes : industria agrícola agro-industria
biologie
Définition : Ensemble des secteurs de l'industrie qui traitent certaines productions agricoles non destinées à l'alimentation. Terme : agro-industrie n. f. Terme : agro-industry
industrie
Définition : Industrie appliquée à l'agriculture. Terme : agro-industrie n. f. Terme : agro-industry
agriculture | alimentation
Au Québec, on distingue l'industrie agroalimentaire de l'industrie bioalimentaire. Alors que l'industrie agroalimentaire s'intéresse essentiellement aux produits agricoles, l'industrie bioalimentaire inclut les produits de la mer. En français, les termes formés des préfixes agro- et agri- s'écrivent...
biologie
gouvernant des réactions biochimiques spécifiques au sein de l'organisme. Notes : Les enzymes sont aussi très utilisées dans plusieurs secteurs de l'industrie agro-alimentaire ainsi que dans le domaine des biotechnologies. Les noms d'enzymes se forment généralement par l'adjonction du suffixe -ase...
alimentation
partiellement ou totalement à des protéines d'aliments traditionnels. Notes : Application : la texturation permet de valoriser certains produits de l'industrie agro-alimentaire (protéines végétales, poissons, sous-produits des laiteries, des abattoirs, etc. ) en leur conférant une texture proche de...
alimentation | manutention et stockage
l'ensemble des activités économiques relatives à la transformation par l'industrie des produits agricoles destinés à l'alimentation : lait, viandes, fruits, légumes, céréales, sucre, oléagineux comestibles, etc. Terme privilégié : silo pour agro-alimentaire n. m. Terme : food-storage elevator
agriculture | alimentation
Définition : Qualifie l'ensemble des activités de transformation des produits alimentaires. Notes : Voir aussi : agro-industrie. Domaines mentionnés dans la banque FranceTerme : AGRICULTURE / Industries agricoles et alimentaires. Terme : agroalimentaire adj. recommandé officiellement par la...
médecine
subi qu'une cuisson partielle. De plus, cette bactérie peut se multiplier dans un réfrigérateur à 4 °C à usage domestique ou dans le cadre de l'industrie agro-alimentaire, provoquant alors de véritables épidémies. Une contamination professionnelle (vétérinaires, éleveurs) est également possible. La
économie
notamment certaines productions animales, de semences. . ., et dans laquelle l'agriculteur devient, contractuellement, associé ou salarié d'une industrie transformatrice agro-alimentaire ou commerciale. Terme : agriculture sous contrat n. f. Terme : contractual agriculture
