économie | gestion | développement durable
sont réparés ou remplacés. Le reconditionnement permet notamment de réduire les coûts de production et de lutter contre l'obsolescence programmée. Il s'agit d'une pratique courante dans les secteurs de l'électronique (p. ex. reconditionnement d'ordinateurs et de téléphones cellulaires), de...
médecine | pharmacologie
l'activité métabolique de certaines bactéries du microbiote intestinal. Notes : Les prébiotiques contribuent au maintien d'une bonne santé intestinale. Il s'agit généralement de fibres alimentaires (par exemple, l'inuline). Ils se distinguent des probiotiques, notamment par le fait que ceux-ci sont...
urbanisme | développement durable
Définition : Zone industrielle en milieu urbain laissée à l'abandon en raison du déclin d'une entreprise ou de sa délocalisation, et qui est en attente d'une éventuelle réhabilitation. Note : La réhabilitation est dite offensive lorsque la friche industrielle constitue un point stratégique de...
industrie | normalisation
l'industrie dont l'objet est la production de biens de production ou de consommation. Termes privilégiés : norme industrielle n. f. norme de l'industrie n. f. Les termes norme industrielle et norme de l'industrie ne sont pas des synonymes du terme norme commerciale, qui désigne plus spécifiquement...
pétrole et gaz naturel
lourd, de plus grande viscosité, est employé pour l'alimentation de moteurs industriels ou de grande puissance. En France, le terme fioul a été officialisé par la Commission d'enrichissement de la langue française, en 2000. Il s'agit d'un emprunt adapté propre au français en usage en Europe. Terme...
pétrole et gaz naturel
grande viscosité servant de combustible principalement pour des moteurs industriels ou de grande puissance. Note : En France, le terme fioul a été officialisé par la Commission générale de terminologie et de néologie, en 2000. Il s'agit d'un emprunt adapté propre au français en usage en Europe....
gestion
ndre un travail. Note : Il est important de distinguer l'ordre de travail de l'ordre de fabrication, qui est réservé uniquement au secteur industriel. Il s'agit d'un document indiquant au service de fabrication de mettre à disposition une quantité donnée de composants ou de produits dans un délai...
finance
production sous emballages spéciaux, à la demande des collectionneurs. Note : Sans trace de circulation. On notera, toutefois, que comme il s'agit de frappes industrielles, les manipulations et le transport peuvent laisser de très minimes traces. La plupart du temps, le flan a été préalablement...
industrie de la construction
Définition : Plancher en bois constitué de planches posées sur chant et clouées les unes contre les autres. Notes : Chaque élément du plancher sur chant agit comme une solive, ce qui en améliore la robustesse. Ce type de plancher est en mesure de supporter une lourde charge tout en procurant une...
eau | gestion | développement durable
hydrauliques d'une région dans une perspective de développement durable. Note : Il s'agit autant de la gestion de la qualité de l'eau potable et de ses infrastructures, que de celles des écosystèmes, des eaux industrielles ou des eaux agricoles. Termes privilégiés : gestion intégrée des ressources...
finance
de 30 valeurs industrielles de premier ordre, publié depuis 1897 par la compagnie Dow Jones, éditrice du « Wall Street Journal ». Notes : On rencontre de nombreuses variantes : le Dow Jones des titres industriels, l'indice Dow Jones des sociétés industrielles, le Dow Jones des Industriels, etc. De...
gestion
période déterminée. Note : Le produit, résultat d'une activité, peut être un matériel, un système, un processus (industriel ou administratif) ou un service. Terme privilégié : fiabilité n. f. Il s'agit ici d'une définition élargie du terme fiabilité qui vient de la langue technique et qui, à...
alimentation
Définition : Opération importante du travail industriel de la viande de charcuterie : il s'agit d'un hachage par des couteaux tournant à grande vitesse dans un large récipient nommé cutter. Terme privilégié : cuttérage n. m. Terme : cuttering
alimentation
Note : Le pyrophosphate acide de sodium est une poudre blanche, de bonne conservation. De formule P 2 O 7 H 2 Na 2 ce corps industriel est très employé depuis 20 ans : il agit comme favorisant du dégagement de gaz carbonique, mais à la fois comme ralentisseur, ce qui est un gros avantage. Termes...
sécurité
éviter l'utilisation de poignées ou de serrures en situation d'urgence. On trouve ce dispositif notamment dans les lieux publics : installations industrielles, établissements commerciaux, salles de spectacles, etc. Terme privilégié : barre antipanique n. f. Les mots formés avec le préfixe anti-,...
chemin de fer
un certain temps à un établissement industriel pour le transport de ses produits. Note : Appelé aussi à l'occasion « wagon en service exclusif » lorsqu'il s'agit d'un véhicule spécialement construit ou modifié en vue de la desserte d'un seul établissement industriel et du transport d'une seule...
alimentation
Définition : Le pyrophosphate acide de sodium est une poudre blanche, de bonne conservation. De formule P2O7H2Na2, ce corps industriel est très employé depuis 20 ans = il agit comme favorisant du dégagement de gaz carbonique, mais à la fois comme ralentisseur, ce qui est un gros avantage. Terme...
droit
ou morale; il s'agit alors d'installations matérielles situées en un lieu précis. Sur le plan théorique, on peut distinguer les établissements publics en deux grandes catégories : les établissements publics administratifs, qui ont pour mission un service public sans caractère industriel ou...
agent de surface | alimentation | chimie
applications industrielles, par exemple dans la production de savons, d'alcools et de denrées alimentaires. Cette réaction chimique peut se produire naturellement ou être favorisée par l'ajout d'un acide, d'une base ou d'enzymes. Dans ces cas, on précisera le type d'hydrolyse dont il s'agit par...
commerce
en œuvre de technologies d'avant-garde dans des applications industrielles et commerciales innovantes. Note : La notion s'applique surtout aux domaines des biotechnologies, des technologies de l'information ou des technologies industrielles comme les technologies de l'optique par exemple. Terme...
finance
rendement annuel en dividendes. Notes : Une stratégie d'investissement consiste à acheter tous les ans les valeurs des dix sociétés de la moyenne industrielle Dow Jones qui ont les ratios cours/bénéfice les plus bas et les rendements les plus élevés. Il a été démontré qu'au bout d'un an, ces 10...
travail
l'économie ou de l'entreprise. Note : Ainsi défini, le glissement des salaires ne se retrouve que dans les pays où la négociation s'effectue au niveau industriel ou interprofessionnel, par exemple dans la plupart des pays d'Europe. Quand la négociation se fait au niveau local, comme aux États-Unis...
alimentation
d'un bain-marie; après cinq secondes on agite la suspension de farine pendant une minute avec l'agitateur-mélangeur; ou arrête ce dernier en haut de course; puis on le détache et on le laisse retomber en chute libre dans la substance; le temps que prend l'agitateur pour arriver en fin de course,...
imprimerie
Définition : En dorure industrielle, support de papier cristal ou de pellicule cellulosique sur lequel a été appliquée une couche de métal ou de couleur et qui se présente en rouleaux pouvant se dérouler automatiquement sur la presse à dorer. Terme privilégié : pellicule n. f. Si le métal appliqué...
alimentation
signe de production industrielle. Cette croyance est fausse car le déterminisme de la coloration de la coquille est uniquement génétique et totalement indépendant des conditions d'élevage et de vie des poules. 3° Le problème nutritionnel est complètement ignoré : étant donné qu'il s'agit d'un...
