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Le Grand dictionnaire terminologique (GDT) vous permet de trouver des termes français liés à des domaines spécialisés ainsi que les définitions correspondantes. Ces termes sont présentés sur des fiches terminologiques généralement bilingues (français et anglais), parfois multilingues.

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Auteur

  • Office québécois de la langue française (97)
320 résultat(s)
  1. acide benzène sulfonique FR • benzenesulfonic acid EN

    Contenu gdt

    chimie

    de l'acide de formule C6H5-SO3H provenant de la sulfonation du benzène. Termes privilégiés : acide benzène sulfonique n. m. acide benzène-sulfonique n. m. acide benzènesulfonique n. m. sulfobenzène n. m. acide benzène-sulfoné n. m. acide phénylsulfonique n. m. acide benzène sulfureux n. m. acide phé...

    Office québécois de la langue française Dernière mise à jour : 1990
  2. chlorhydrate de cystéine FR • cysteine hydrochloride EN

    Contenu gdt

    chimie

    Þ20D = +2,5 à +80. Utilisation : thérapeutique. Termes privilégiés : chlorhydrate de cystéine n. m. chlorhydrate de l'acide amino-1 thiol-2 propanoïque n. m. [chlorhydrate de l'acide amino‑1 thiol‑2 propanoïque] Nomenclature systématique. Note : Use: Biochemical research: medecine. Commercially...

    Office québécois de la langue française Dernière mise à jour : 1987
  3. acide naphtionique FR • naphthionic acid EN

    Contenu gdt

    chimie

    azoïques, par exemple : rouge Congo, benzopurpurine et rouges solides; antidote des nitrites. Termes : acide naphtionique n. m. acide de Piria n. m. acide naphtylamine-1 sulfonique-4 n. m. Terme : naphthionic acid

    Techniques de l'ingénieur Dernière mise à jour : 1969
  4. acide amino-1 ßnaphtol sulfonique-4 FR • 1-amino 2-naphthol 4-sulfonic acid EN

    Contenu gdt

    chimie

    grises (avec 1/2 H2O), devenant roses par exposition à la lumière; insolubles eau, alcool, éther, benzène; solubles dans la solution chaude d'hydrogénosulfite de sodium. Note : Emplois : manufacture de colorants; préparation de l'acide 0- naphtoquinone sulfonique‑4. Termes : acide amino-1 ßnaphtol...

    Techniques de l'ingénieur Dernière mise à jour : 1969
  5. acide amino-8 naphtol-1 disulfonique-5,7 FR • 8-amino 1-naphthol 5-7-disulfonic acid EN

    Contenu gdt

    chimie

    soluble dans l'eau et la soude. Note : Emplois : intermédiaire pour colorants. Termes : acide amino-8 naphtol-1 disulfonique-5,7 n. m. acide Chicago n. m. acide SS n. m. Terme : 8-amino 1-naphthol 5-7-disulfonic acid

    Techniques de l'ingénieur Dernière mise à jour : 1969
  6. acide glutamique décarboxylase FR • glutamic acid decarboxylase EN

    Contenu gdt

    biologie

    qui participe à la synthèse de l'acide gamma-aminobutyrique à partir de l'acide glutamique. Note : Des anticorps dirigés contre cette enzyme sont spécifiques au diabète de type 1, au diabète sucré et au syndrome de la personne raide, notamment. Termes privilégiés : acide glutamique décarboxylase n....

    Office québécois de la langue française Dernière mise à jour : 2023
  7. acide amino-7 naphtol-1 sulfonique-3 FR • 7amino 1- naphthol 3- sulfonic acid EN

    Contenu gdt

    chimie

    Définition : Corps en cristaux blancs peu soluble dans l'eau mais soluble dans l'alcool et l'éther. Termes : acide amino-7 naphtol-1 sulfonique-3 n. m. acide γ n. m. Terme : 7amino 1- naphthol 3- sulfonic acid

    Techniques de l'ingénieur Dernière mise à jour : 1969
  8. acide quinique FR

    Contenu gdt

    œnologie

    Termes : acide quinique n. m. acide tétrahydroxy-1,3,4,5 n. m. cyclohexane-carboxylique-1 n. m.

    Institut national des appellations d'origine des vins et eaux-de-vie Dernière mise à jour : 1972
  9. acide citramalique FR

    Contenu gdt

    chimie | œnologie

    Termes : acide citramalique n. m. acide 1-méthylmalique n. m. acide hydroxypyrotartrique n. m.

    Institut national des appellations d'origine des vins et eaux-de-vie Dernière mise à jour : 1972
  10. acide caprylique FR

    Contenu gdt

    chimie | œnologie

    Termes : acide caprylique n. m. acide octanoïque n. m. acide heptane-carboxylique-1 n. m.

    Institut national des appellations d'origine des vins et eaux-de-vie Dernière mise à jour : 1972
  11. acide azélaïque FR • azelaic acid EN

    Contenu gdt

    chimie

    Termes : acide azélaïque n. m. acide nonanedioïque n. m. Terme construit à partir de nonanedioïque donné comme synonyme de l'entrée principale. Définition Intermediate in the production of alkyd resins, plasticisers and polyamides. Terme : azelaic acid Termes associés : nonanedioic acid 1,7 heptane...

    Dernière mise à jour : 1983
  12. acide d 1 camphosulfonique FR • d 1 camphosulfonic acid EN

    Contenu gdt

    chimie

    Terme : acide d 1 camphosulfonique n. m. Terme : d 1 camphosulfonic acid

    Société nouvelle d'édition industrielle Dernière mise à jour : 1979
  13. acide amino-1 naphtol-2 sulfonique-6 FR • 1-amino 2-naphthol 6-sulfonic acid EN

    Contenu gdt

    chimie

    Note : Emplois : intermédiaire pour colorants, révélateur photographique (sel de sodium) (eiconogène). Terme : acide amino-1 naphtol-2 sulfonique-6 n. m. Terme : 1-amino 2-naphthol 6-sulfonic acid

    Techniques de l'ingénieur Dernière mise à jour : 1969
  14. acide amino-1 naphtol-8 disulfonique-3,5 FR • 1-amino 8-naphthol 3-5-disulfonic acid EN

    Contenu gdt

    chimie

    incolore; soluble dans l'eau, l'alcool et l'éther. Note : Emplois : matière première pour colorants. Terme : acide amino-1 naphtol-8 disulfonique-3,5 n. m. Terme : 1-amino 8-naphthol 3-5-disulfonic acid

    Techniques de l'ingénieur Dernière mise à jour : 1969
  15. acide amino-1 ß-naphtol disulfonique-3,6 FR • 1-amino 2-naphthol 3-6-disulfonic acid EN

    Contenu gdt

    chimie

    Aiguilles incolores, solubles dans l'eau. Note : Emplois : révélateur photographique (sel de sodium). Terme : acide amino-1 ß-naphtol disulfonique-3,6 n. m. Terme : 1-amino 2-naphthol 3-6-disulfonic acid

    Techniques de l'ingénieur Dernière mise à jour : 1969
  16. acide citrique FR • citric acid EN

    Contenu gdt

    chimie

    Définitions : Cristaux incolores, orthorhombiques (+1H2O), de saveur acidulée. Acide tricarboxylique (trois fonctions COOH acide). Acide prépondérant dans les agrumes. utilisé de façon préférentielle dans les boissons gazeuses à raison de 1 à 2 g/l. Acide obtenu par fermentation d'hydrate de...

    Dernière mise à jour : 1983
  17. acide de Cleve FR • Cleve's acid EN

    Contenu gdt

    chimie

    soluble eau (0,1 % à 16°). Note : Emplois : intermédiaire dans la fabrication de colorants. L'isomère sulfonique‑6 porte aussi le nom d'acide de Cleve et constitue également un agent de synthèse. Termes : acide de Cleve n. m. acide naphtylamine-1 sulfonique-7 n. m. Terme : Cleve's acid

    Techniques de l'ingénieur Dernière mise à jour : 1969
  18. acide H FR • H-acid EN

    Contenu gdt

    chimie

    eau, éthanol, éther; soluble alcalis. Note : Emplois : point de départ pour colorants importants. Termes : acide H n. m. acide amino-1 hydroxy-8 naphtalène-disulfonique-3,6 n. m. Terme : H-acid

    Techniques de l'ingénieur Dernière mise à jour : 1969
  19. acide tricarballylique FR

    Contenu gdt

    chimie | œnologie

    Termes : acide tricarballylique n. m. acide propanetricarboxylique-1,2,3 n. m.

    Institut national des appellations d'origine des vins et eaux-de-vie Dernière mise à jour : 1972
  20. acide de Dahl FR • Dahl's acid EN

    Contenu gdt

    chimie

    solubles dans l'eau chaude. Note : Emplois : les deux acides de Dahl sont des intermédiaires dans la fabrication de colorants. Termes : acide de Dahl n. m. naphtylamine-1 disulfonique-4,6 ou 4,7 n. m. napthtylamine-1 disulfonique-4,7 n. m. Terme : Dahl's acid

    Techniques de l'ingénieur Dernière mise à jour : 1969
  21. acide propanoïque FR

    Contenu gdt

    œnologie

    Définition : Alcool à odeur agréable et légère de fleur de troëne. Termes : acide propanoïque n. m. acide propionique propanol-1 n. m.

    Institut national des appellations d'origine des vins et eaux-de-vie Dernière mise à jour : 1972
  22. acide octanoïque FR

    Contenu gdt

    œnologie

    Définition : Alcool supérieur à odeur désagréable (punaise). Termes : acide octanoïque n. m. acide caprylique octanol-1 n. m. alcool octylique-n n. m.

    Institut national des appellations d'origine des vins et eaux-de-vie Dernière mise à jour : 1972
  23. acide-nomanoïque FR

    Contenu gdt

    œnologie

    Définition : Alcool supérieur à odeur composite (fruitée, savonneuse, d'amande amère). Termes : acide-nomanoïque n. m. acide pélargonique nonanol-1 n. m. alcool nonylique n. m.

    Institut national des appellations d'origine des vins et eaux-de-vie Dernière mise à jour : 1972
  24. acide sinapique FR

    Contenu gdt

    chimie | œnologie

    Termes : acide sinapique n. m. hydroxy-4 n. m. diméthoxy-3,5 n. m. propènyloïque-1 benzène n. m. acide diméthyl pyrogallolacrylique n. m.

    Institut national des appellations d'origine des vins et eaux-de-vie Dernière mise à jour : 1972
  25. solution d'acide sorbique dans le glycol propylénique FR • sorbic acid in 1.2. propanediol EN

    Contenu gdt

    alimentation

    Terme : solution d'acide sorbique dans le glycol propylénique n. f. Terme : sorbic acid in 1. 2. propanediol

    Dernière mise à jour : 1975
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