capacité d'une chambre froide
- Domaine
-
- alimentationconservation des aliments
Définition :
Terme général imprécis englobant volume brut et volume utile, ou tonnage entreposable.
Terme :
- capacité d'une chambre froide n. f.
Traductions
-
anglais
Auteur : Institut international du froid,Définition
A generic term covering gross capacity and net capacity of the room, usually in volume, but, for apples often in tons or bushels.
Terme :
- capacity of a cold room