convention de partage des pourboires
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Définition :
Convention stipulant les modalités de partage du pourboire, conclue entre les salariés au pourboire d'une entreprise.
Notes :
Au Québec, la convention de partage des pourboires doit être adoptée à l'initiative des salariés au pourboire d'une entreprise, la majorité de ceux-ci devant y consentir pour qu'elle entre en vigueur.
Une convention de partage des pourboires peut notamment être adoptée dans un restaurant pour déterminer la quote-part des pourboires à verser au serveur, au maître d'hôtel, au commis débarrasseur et au commis de suite.
Cette fiche fait partie du Vocabulaire du tourisme.
Terme privilégié :
- convention de partage des pourboires n. f.
Traductions
-
anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- tip-splitting agreement
- tip-splitting arrangement
- tip-pooling arrangement
- tip-pooling agreement
- tip-sharing arrangement